Recept na dnešní den-Vegetariánské kosti

07.12.2011 21:08

Ingredience:

1/2 šálku mleté ​​petrželky
1 / 4 šálku mrkve, nasekané velmi jemně
1/4 hrnku nastrouhané mozzarelly / parmazánu
2 lžíce olivového oleje
3 šálky celozrnné mouky
2 lžíce otrub
1/2 lžičky prášku do pečiva
2 šálky vody

Postup:
 

Smícháme dohromady petržel, mrkev, sýr a olej a otruby. Poté přilijeme vodu a vsypeme prášek do pečiva. Následně zahustíme celozrnnou mokou do podoby tvarovatelného těsta. Těsto pak vyválíme do tloušťky cca 0,5 cm a vykrajujeme do podoby kostí (nebo jakékoliv jiné). Pečeme ve středně vyhřáté troubě po dobu asi 20 minut.